job
Nederländerna, AmsterdamNederländerna, Amsterdam

Belvar

Publiceringsdatum 07.12.2017

Ansökningstiden har gått ut

Fler jobb i Nederländerna

Köksmästare sökes till skandinavisk restaurang

På Atlas Amsterdam Arena Atlas hjälper våra roliga, energirika och passionerade medarbetare våra gäster att "Make Room For A Little Fun". Översvämmat med naturligt ljus och med den imponerande trätrappan i mitten blir vår lobby en perfekt plats att träffas. Rummen, designade med komfort och bekvämlighet, passande för den moderna resenären. Koppla av eller kom ikapp med ditt arbete när du använder vår kostnadsfria Wi-Fi. Njut av skandinavisk smak i vår restaurang GÅRD - Nordic Kitchen, ditt naturliga vardagsrum i grannskapet med en terrass! Amsterdam Zuid-Oost är hjärtat av affärsdistriktet och bara en kort bit från Amsterdams livliga centrum. Hotellet ligger på bekvämt avstånd till Ziggo Dome, ArenA, RAI och Schiphol flygplats. Belvar är ett norskt företag för hotellledning och utveckling. Belvar driver hotell under ett franchiseavtal med Mariott international. Teamet består av erfarna hotellägare som arbetar tillsammans för att stödja våra fastighetspartners under hela utvecklingsprocessen av hotell och för att driva hotell på ett sätt som ger en långsiktig framgång för projektet. Marriott International, Inc. är ett globalt ledande företag med över 6 000 fastigheter i 122 länder och mer än 17 milliarder $ i 2016. Grundades av J. Willard och Alice Marriott och styrdes av familjen i nästan 90 år. Bolaget har sitt huvudkontor utanför Washington, DC i Bethesda, Maryland. Om jobbet Vi har en fantastisk position för en köksmästare i GÅRD, vår moderna skandinaviska restaurang, i Amsterdam. Restaurangen erbjuder kvalitet och säsongsmat i en avslappnad omgivning. Menyn består av rätter som är inspirerade av norska, svenska och danska traditioner. Våra råvaror köps lokalt och med betoning på hög kvalitet. Du kommer leda vårt team av kockar och säkerställa att menyn håller GÅRD standard. Du tar hand om beställningar och är ansvarig för service och matens hög kvalitet. Den ideala kandidaten har:
  • Passion för mat
  • Flexibilitet och kreativitet
  • Laganda
  • Erfarenhet av att jobba som köksmästare eller Executive Sous Chef inom en snabb och välbesökt restaurang
  • Flytande engelska
  • Minst 5 års erfarenhet som Sous Chef, Executive Sous Chef eller Executive Chef
  • Adaptiv till alla situationer inom gästfrihet
  • Välorganiserad, ren och resistent mot stress
Arbetsuppgifter
  • Leda kök teamet genom att träna dem i standarder, hygien och kvalitet
  • Granskning av ingredienser och leveranser
  • Kontrollera avfall och portioner
  • Se till att kostnaden för mat är anpassad till budgeten
Ytterligare information Vi erbjuder:
  • Utbildning och utvecklingsmöjligheter
  • Sociala aktiviteter
  • Särskilda rumspriser i Marriott hotell i hela världen för dig, din familj och vänner
  • Resekostnader kommer delvis att kompenseras när du bor mer än 5 km från hotellet
  • Och mer…
Besök www.marriott.com/amsaa och http://www.gard-nordickitchen.com/nl/amsterdam/ om du vill har mer information om hotellet.

Hitta din lägenhet i Nederländerna

Cookies

Workwide använder cookies för att webbplatsen ska fungera så bra som möjligt. Genom att fortsätt använda webbplatsen godkänner du användningen av cookies.